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ワインや日本酒

日本産ワイン5+1本飲み比べ「長野メルロー」

海外モノ(フランス、イタリア、チリ、ポルトガル、スペイン、オーストラリア)を飲んでいたので、ようやく長野産メルロー飲み比べを飲み切りました。 株式会社はすみふぁーむ HASUMI FARM 2013 Merlot ¥2,686 申し訳ないですが、残念ながら期待したほどメル…

日本産ワイン5本飲み比べ「長野ワイン」

これまでも時に触れていましたが、いよいよ長野にも触手を伸ばしてみます。が、山梨に較べ高級感というか本格度が高いです。良いのか悪いのかは抜きにして。手頃なのもあるかと思いますが、行政も交えて真剣なのは、長野でしょうか。 このようなサイトもあり…

日本産ワイン5本飲み比べ「山梨ヌーヴォー2014」

山梨ヌーヴォーとは、11月3日を解禁日とした赤ワインのマスカット・ベーリーA種と白ワインの甲州種の新酒のことだそうです。 とにかく、山梨ワインを取り扱うお店などに行けば、日頃あまり目にしないワイナリーなどのワインとか数多くあります。本当の理由は…

日本産赤ワイン5本飲み比べ「マスカットベリーA」まだ続く

赤に戻ってきまして、まだまだ「マスカットベリーA」を飲みます。 岩崎醸造株式会社 ホンジョー2012 樽熟成 ¥1,944 山梨アンテナショップのソムリエ風?お兄さんに「樽熟成が好きなら、これ!飲んでおきな」とぶっきらぼうに言われ、言われるがまま試飲して…

日本産白ワイン5本飲み比べ「甲州」

次は甲州という品種の白ワインを飲み比べたいのですが、私は98%赤ワイン派なのでハードルが高くて乗り越えられずにいます。 盛田甲州 甲州シェリー2011 ¥1,728 意外や意外、最初の一口を美味しく飲みました。それは白を飲み慣れていないせい? この値段でこ…

日本産ワイン5本飲み比べ(赤)「マスカットベリーA」

日本赤ワインのための葡萄 ちまたあったパンフレットや、 紫黒色で甘みと酸味が適度で食味が濃厚。赤ワイン原料にもなる。 ワインラベルからの引用です。 (1890年明治23年、岩の原葡萄園創業の)川上善兵衛は日本の風土に適した葡萄を生み出すために、1万種…

マスカットベリーAを追いかけます

もっと日本産ワインを飲もうよ 大きな旗を小さく振ってみる気分ですが、日本にいるなら日本産ワインを応援してあげよう!と言いたい。そして、作り手も、もっともっと美味しくなるよう努力して、需要も雇用も増え、みんながハッピーになれればよい。誰もが、…

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